Så kom med på holdet i køkkenet på Hørup Plejecenter
Vi søger en kostfagligt uddannet medarbejder, fx ernæringsassistent, slagter, cater eller anden relevant faglig profil, til vores produktionskøkken på 30 timer om ugen. Der er mulighed for fuld tid, hvor de resterende timer vil være uden for køkkenområdet.
Tiltrædelse den 1. november 2026 eller efter aftale.
Hvad gør vores køkken særligt?
På Hørup Plejecenter tror vi på, at god mad skaber livsglæde. Derfor laver vi så meget som muligt fra bunden.
Vi tilbereder den varme mad selv, bager frisk brød og kage hver dag og sylter både sødt og surt. Når frugten modner i vores have, plukker vi den og bruger den i køkkenet. Indimellem bliver vi forkælet af naboer eller kolleger med frugt og grønt, som også finder vej til beboernes tallerkener.
Vi er nysgerrige på udvikling og arbejder målrettet med bæredygtighed. Vi integrerer flere bælgfrugter i maden, har fokus på at reducere madens CO2-aftryk og arbejder os stille og roligt op gennem økologimærkernes niveauer.
Vores køkken er et sted, hvor idéer bliver prøvet af. Vi er et fleksibelt og kreativt team, som ikke er bange for at gå nye veje. Tværtimod motiveres vi af at lykkes med noget, som andre måske ikke troede var muligt.
Arbejdet i køkkenet handler om meget mere end dagens morgenmad, frokost og aftensmad.
Vi står også for forplejningen til større arrangementer for beboere og pårørende, blandt andet bruncharrangementer, Mortensaften, jule- og påskefrokoster samt andre festlige begivenheder gennem året. Derudover deltager vi i forskellige madlavningsaktiviteter sammen med beboerne, og vi samarbejder jævnligt med den lokale dagpleje og børnehave om fælles aktiviteter, hvor mad, fællesskab og generationer mødes.
Om stillingen
Du bliver en del af vores produktionskøkken, hvor vi hver dag laver mad til cirka 80 beboere. Vores mål er at skabe velsmagende, nærende og indbydende måltider, der bidrager til livskvalitet og gode oplevelser omkring bordet.
Arbejdstiden er som udgangspunkt kl. 07.00-14.00 på hverdage samt hver 5. weekend. Ændringer kan forekomme ved ferie, højtider og særlige arrangementer. I weekender og på helligdage har du selvstændigt ansvar for køkkenets drift.
Vi tilbyder
- Et fagligt stærkt, engageret og idérigt team
- Et moderne produktionskøkken i udvikling
- En varieret arbejdsdag, hvor vi skifter mellem køkkenets forskellige funktioner
- Mulighed for at bage, lave mad, smøre smørrebrød og deltage i udviklingsopgaver
- Tæt kontakt til beboerne og mulighed for at bruge dine kostfaglige kompetencer i samarbejde med plejen
- Ansvar for ernæring, vægtopfølgning og kostfaglig sparring
- Mulighed for aktivt at præge vores arbejde med økologi, bæredygtighed og madglæde
- Et stærkt tværfagligt fællesskab med fokus på samarbejde og trivsel
- Har en kostfaglig uddannelse
- Brænder for at skabe gode måltider til ældre borgere
- Er kreativ, nysgerrig og åben for nye idéer
- Trives med udvikling og forandring
- Har fokus på kvalitet, hygiejne og god orden
- Er samarbejdende, positiv og bidrager til et godt arbejdsmiljø
Løn og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår følger gældende overenskomst mellem Ernæringsforbundet og KL.
Har du spørgsmål?
Kontakt daglig leder Viola Jonsson på telefon 21 60 70 07 på hverdage mellem kl. 8 og 14.
Ansøgningsfrist: 15. september 2026
Samtaler afholdes den 21. og 23. september 2026.
Vi glæder os til at høre fra dig og til at byde dig velkommen i et køkken, hvor faglighed, madglæde og udvikling går hånd i hånd.
Se mere her: https://www.youtube.com/watch?v=8EzFdnQXgNs
https://www.youtube.com/watch?v=8EzFdnQXgNs
Sønderborg Kommune - en arbejdsplads i verdensklasse
Sønderborg Kommune er et ambitiøst arbejdsfællesskab, hvor vi sammen gør en forskel og skaber et endnu bedre lokalsamfund.
Uanset om du er med til at realisere vores visioner, politiske beslutninger eller leverer kerneydelser af højeste kvalitet tæt på borgerne, bliver du anerkendt for din indsats og dit engagement.
Vi investerer i dig gennem løbende kompetenceudvikling og spot på talentet, så du udvikler dig og når dit fulde potentiale igennem et helt arbejdsliv.
Vi har modet til at vende tingene på hovedet i løsningen af både små og store udfordringer. Det giver nye perspektiver og blik for innovative løsninger.
Vi samarbejder tæt med lokale virksomheder for at fremme vækst og grøn udvikling i vores område, hvilket skaber en dynamisk og inspirerende arbejdsplads.
Vi er en arbejdsplads med høj grad af fleksibilitet, som giver plads til både karriere og fritid.
Læs Sønderborg Kommunes personalepolitiske værdier og Ledelsesgrundlag
Læs mere om Sønderborg og gå på oplevelse i lokallivet på www.sonderborg.dk
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Sønderborg Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Hørup Plejecenter, Hørup Bygade, 6470 Sydals
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 15-09-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/47b47632-febe-47fe-b168-cfa31180cee0
